合伙做生意分家

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合伙做生意用写合同，签订书面合伙合同，约定相关合伙事项，可以明确双方的权利义务，从而确定彼此的责任，维护自己的权益。根据《中华人民共和国民法典》规定，合伙合同是两个以上合伙人为了共同的事业目的，订立的共享利益、共担风险的协议。
合伙人应当按照约定的出资方式、数额和支付期限履行出资义务。法律依据：《中华人民共和国民法典》
第九百六十七条
合伙合同是两个以上合伙人为了共同的事业目的，订立的共享利益、共担风险的协议。
第九百六十八条

合伙人应当按照约定的出资方式、数额和缴付期限，履行出资义务。