非法宰猪属于什么犯罪

非法宰猪情节严重的构成非法经营罪。依据《刑法》，非法经营严重扰乱市场秩序，非法屠宰生猪即属此列。不及时处理可能导致市场秩序混乱，甚至引发食品安全问题。
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非法宰猪常见处理为行政处罚或刑事追责。未构成犯罪时，按《生猪屠宰管理条例》处罚；情节严重时，依据《刑法》追究非法经营罪。选择处理方式需根据违法情节轻重决定。
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非法宰猪需分情况处理。轻微者，按《生猪屠宰管理条例》处罚，取缔、没收并处罚金；严重者，依《刑法》构成非法经营罪，处五年以下刑或拘役并处罚金，情节特别严重者处五年以上刑并处罚金。